Aktuelles (Stand Januar 2023)

„Wir haben vom 1.1.23-24.3.2023 geschlossen!

Wir eröffnen die neue Saison mit einem schönen Hoffest am 25.3.2023 und freuen uns Sie da zu sehen.

Bei großem Saftdurst oder bei Präsentebedarf öffnen wir nach vorheriger telefonischer Terminabsprache gern in Ausnahmefällen. Bitte rufen Sie dazu mindestens 2 Tage vorher an, am besten per whats app an 01525/5789776 oder per Mail an info@mosterei-badberka.de.

Einen guten Start in s neue Jahr wünscht Ihnen Familie Pfotenhauer/ Wolleschensky!“

Obst nehmen wir hier in Tiefengruben nicht mehr an!

Bringen Sie Ihr Obst (von Beeren, Kirschen bis Äpfel, Birnen, Quitten) zu unserem Partner Fahner Frucht GmbH in Gierstädt. Dort können Sie alles abgeben, gleich zum günstigen Fabrikpreis vor Ort einkaufen oder auch bei uns als Stammkunde die Rabatte einlösen – ohne Vorlage der Kontingentbescheinigungen! Fahner Frucht ist hier zu finden: Große Hecke 3, Tel.: 03 62 06 / 26 19 0. Mehr Infos finden Sie hier.

Wir freuen uns auf Sie!

Ihre Familie Pfotenhauer!

So erreichen Sie mich am besten, da ich montags-donnerstags in meinem Hauptjob in Weimar als Sozialarbeiterin arbeite. Ich melde mich baldmöglichst bei Ihnen zurück!

Telefon: 036458/41419 – Bitte Anrufbeantworter mit Name, Anliegen, Telefonnummer besprechen!
Mobil: 0152/557 897 76
Mail: info@mosterei-badberka.de

Herzlich Willkommen in unserem kleinen Familienbetrieb in Tiefengruben

Malerisch im Rundlingsdorf Tiefengruben gelegen, erwarten Sie bei uns regionale Säfte, handgemachte Marmeladen, Liköre und andere Produkte aus eigener Herstellung und von regionalen, befreundeten Erzeugern. 

Hofladen

In unserem kleinen Hofladen bieten wir neben unseren eigenen Produkten auch Honig, hausgeschlachtete Wurst, frischen Ziegenkäse und viele Sorten Senf aus der nahen Umgebung an. Eine Besonderheit ist unser Tiefengrubener Nusslikör, welcher in kleiner Menge hergestellt wird.

Direktvermarktung

Wir stellen in sorgfältiger Handarbeit Marmeladen und Gelees, Liköre und andere Köstlichkeiten aus regionalen Früchten her. Das Angebot reicht von Holundersirup bis zur Walnuß in Rum,
die auch als liebevolle Präsente individuell zusammengestellt werden.

Über Uns

Obstbau ist unsere Passion: Besonders der Erhalt und die Verarbeitung alter Apfelsorten gehört traditionell zu unserer Familie und  zu unserem Dorf Tiefengruben. Hier pflegen und erhalten wir diese in den üppigen Streuobstgärten und – wiesen. Auf unserem eigenen Land von ca. 1ha gedeihen mehr als 100 alte Obstsorten. Seit mehr als 100 Jahren bearbeitet unsere Familie das Land.

 

Anja Pfotenhauer

Organisation, Verkauf, Marketing, Finanzen & Netzwerkerin

Udo Pfotenhauer

Experte für Obstbau, ökologische Zertifizierung von Streuobstwiesen & Handel mit Saft

Gisela Pfotenhauer

Marmeladenköchin, Produktentwicklerin & Ideenschmiederin

Impressionen von Hof und Garten